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最近被粉丝放浪催更的甜品教程终于来啦！今天要教大众一款连厨房小白齐能不祥管束的高颜值甜品——巧克力香蕉棒。咬一口外层脆甜，内里冰爽，坚果香气在舌尖炸开的嗅觉险些绝了！最关节的是全程不需要烤箱，只好雪柜就能完成，咫尺就跟我一齐解锁这个让一又友圈放浪点赞的秘诀吧。

先来准备中枢火器：两根熟透的香蕉千万别选太硬的，否则冷冻后口感会发涩。巧克力淡薄用可可含量55%傍边的，既能中庸甜度又不会发苦。坚果碎推选杏和煦核桃的组合，用擀面杖隔着保鲜袋碾碎，颗粒大小保合手在芝麻粒那么大最齐备。要点来了！竹签一定要提前用热水烫过擦干，否则香蕉在冷冻时容易孳生细菌。

接下来是灵魂操作措施：剥香蕉时有个小秘诀，从香蕉顶部轻轻掰开三条棱线，能剥出完整不纵情的果肉。切成8厘米傍边的段最相宜，太短吃着不外瘾，太长又不好裹巧克力。插竹签时难忘从香蕉中心垂直插入，深度到三分之二处刚刚好，这么冷冻后绝交易败落。放进雪柜前要给香蕉裹上保鲜膜，驻守串味还能幸免名义结霜。

最关节的巧克力熔化措施要庄重！许多东谈主径直用微波炉加热容易翻车，最好准备两个大小不同的碗构成双层锅。外层的水量加到小碗底刚好战争水面就行，全程开小火保合手微微冒泡的情状。巧克力掰成指甲盖大小熔化更快，经过中要箝制搅动直到出现丝绸般的光芒。悄悄告诉你们个小秘诀：加一丁点椰子油能让巧克力更顺滑，冷却后还极端脆！

比及香蕉冻得硬邦邦像冰棍时，就要演出速率与情谊了！从雪柜取出到裹酱必须在3分钟内完成，否则香蕉名义会出水影响黏效用。蘸巧克力时要用画圈的手法，让液体巧克力当然流淌包裹。坚果碎要提前铺在油纸上，趁着巧克力没凝固时快速滚一圈，这时分千万别彷徨，手速决定成败！思要作念出网红级的脆皮后果，不错把裹好的香蕉棒在冰水里跟跟蜻蜓点水般沾两下，但切记弗成最初3秒哦。

进阶玩家不错尝试升级玩法：把香蕉切成硬币厚的圆片，抹上巧克力酱卷成玫瑰花造型，冻硬后便是细巧下昼茶的点睛之笔。或者把巧克力换成白巧加抹茶粉调色，撒上冻干草莓碎，片刻变身樱花驱散款。家里有小一又友的不错混搭彩色糖珠，保证让熊孩子乖乖吃完生果。

临了划要点的保存手段：作念好的香蕉棒要密封冷冻保存，吃之前回温5分钟口感最好。如若发现巧克力层有白霜别追想，那是可可脂结晶不影响食用。但千万别反复解冻冷冻，香蕉会变得软塌塌的哦。趁着周末作念上十几根存着，追剧时来一根险些幸福感爆棚，比冰淇淋健康多了！

悄悄说个冷常识：香蕉冷冻后抗性淀粉含量加多体育游戏app平台，搭配黑巧克力的多酚类物资，这组合尽然有点减肥零食的根由！不外可别贪馋吃太多，毕竟坚果的热量摆在那处。赶快储藏这篇干货，下次一又友约会露一手，保证让你得益一箩筐的“哇噻”！