烤五花肉是一齐厚味的登科或韩式烧烤菜品,以其浓而不腻、肉汁四溢的口感深受门客青睐。以下是一份简化版的烤五花肉制作指南: 主要食材与调料 五花肉:500克,采用肥瘦相间的部位,切成约0.5厘米厚的薄片。 生菜叶:适量,用于包裹烤好的五花肉,增添口感。 调料:孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、糖、蒜瓣、姜片、食用油等。制作步调 腌制五花肉:将切好的五花肉放入碗中,加入适量的孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、糖、蒜瓣(切片)、姜片,以及充足的食用油,充分搅动均匀后,盖上保鲜膜,放入雪柜冷藏室腌制至少30
烤五花肉是一齐厚味的登科或韩式烧烤菜品,以其浓而不腻、肉汁四溢的口感深受门客青睐。以下是一份简化版的烤五花肉制作指南:
主要食材与调料 五花肉:500克,采用肥瘦相间的部位,切成约0.5厘米厚的薄片。 生菜叶:适量,用于包裹烤好的五花肉,增添口感。 调料:孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、糖、蒜瓣、姜片、食用油等。制作步调 腌制五花肉:将切好的五花肉放入碗中,加入适量的孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、料酒、糖、蒜瓣(切片)、姜片,以及充足的食用油,充分搅动均匀后,盖上保鲜膜,放入雪柜冷藏室腌制至少30分钟,以便更好地入味。 预热烤箱:将烤箱预热至200度(或把柄自家烤箱情况搬动)。 准备烤盘:在烤盘上铺一层铝箔纸,并在名义刷上一层薄薄的食用油,以防粘连。 摆放肉片:将腌制好的五花肉片平铺在烤盘上,尽量不重复。 烤制:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约15分钟后,取出翻面,再烤10-15分钟,直至肉片名义金黄且微焦。 装盘与享用:将烤好的五花肉取出,撒上适量的白芝麻(可选),码盘后搭配生菜叶一同上桌。食用时,可用生菜叶包裹烤肉,再蘸上我方心爱的酱料,口感更佳。烤五花肉的制作历程浅薄而厚味J9体育网,是家庭约聚或一又友小聚时的绝佳采用。
烤箱烤盘厚味五花肉生菜叶发布于:湖北省